Les 33 variétés de fromages artisanaux, qui sont faits à la main utilisant à 100% du lait canadien de haute qualité, mûris et lavés sur des planches de pin pendant des semaines, voire des mois, combinent le bon goût d’un fromage fabriqué au Québec avec le savoir-faire reconnu de la Suisse.
Fromagerie Fritz Kaiser a également reçu de nombreux prix prestigieux, dont le Grand Prix des Fromages canadiens en 2004 et plus récemment, remportant la première place pour de nombreux fromages à l’American Cheese Society.
La boutique de la fromagerie Fritz Kaiser vous offre toute une variété de produits fins locaux et importés.