Les entreprises présentes

Les Aliments La Brochette transforme des produits de volaille dans son usine d’environ 12 000 pieds carrés. Le poulet B.B.Q., qui fait leur renommée, y est toujours produit à partir de la même recette et du même type de cuisson qu’il y a plus de 35 ans. Fonctionnant sous la certification HACCP du gouvernement fédéral, gage de qualité et de sécurité, l’entreprise est soumise aux inspections les plus rigoureuses à partir de la matière première jusqu’au produit fini.

L’entreprise est sous la gouverne de la deuxième génération de la famille Tarte avec le même savoir-faire et la passion que sous ses prédécesseurs. Fière de son produit, l’équipe est en constante création pour offrir des aliments de plus en plus spécialisés et à l’avant-garde du marché. Depuis peu, Les Aliments La Brochette compte parmi ces compagnies sœurs une boucherie et une usine de transformation de légumes, un excellent complément aux produits offerts.